Домашний квас, уже через 6 часов.

Вкусно, быстро, обалденно, не отличить от бочкового! — 5 литров холодной воды, — 2 столовых ложки цикория(обычного, без всяких добавок вкусовых) — чайную ложку лимонной кислоты — 650 гр сахара (если любите менее сладкий, то сахара можно взять 400 гр) Всё соединим, и ставим на огонь чтоб закипело. Как закипит, отключаем и пускай стоит охлаждается …