Site icon ПОВАРЁНОК

Что такое фрукторианство

Стилей питания очень много на сегодняшний день: веганство, вегетарианство, сыроедение и пескетарианство.  А еще есть фрукторианство. Кто такие фрукторианцы, что они едят и как вообще живут?

Мы расскажем в подробностях о пользе и вреде фруктовой диеты, о том почему люди пересаживаются на фрукторианство и можно ли так жить.

Фрукторианство – это питание плодами растений, фруктами и ягодами, плодовыми овощами. Главный принцип фрукторианства – есть только ту пищу, ради которой не нужно уничтожать растения.

Фрукторианцы не готовят плоды, не используют специи. Помимо этого они едят сухофрукты, высушенные на воздухе и при низкой температуре.

Что едят фрукторианцы:

  • плоды растений (фрукты и овощи);
  • сухофрукты;
  • иногда – орехи.

Что фрукторианцы не едят:

  • корнеплоды и корни;
  • листья;
  • специи.

Кстати, ты знала, что Стив Джобс в определенное время своей жизни тоже был фрукторианцем?

Почему люди становятся фрукторианцами

Несмотря на то, что фрукторианство кажется одной из модных диет и блажью, люди, которые придерживаются этого стиля жизни, выделяют для себя хотя бы одну из следующих причин:

  • уважительное сосуществование с другими видами;
  • непричинение вреда живому;
  • диетологи рекомендуют есть плоды;
  • фрукторианцы полагают, что люди эволюционно должны питаться плодами;
  • восстановление популяции растений;
  • минимум ядовитых отходов;
  • улучшение климата и качества жизни;
  • экономия на готовке;
  • разнообразие и сравнительно легкая воспроизводимость пищи;
  • эстетика тела и окружения.

Однако очень многие аргументы фрукторианцев никак не подкреплены научно. Проще говоря, им верят на слово.

Плюсы фруктовой диеты

На фруктовой диете, если применять ее непродолжительное время, существенно снижается холестерин в крови, что несет пользу для сердца и сосудов.

Также можно быстро похудеть, ведь исключается все вредное, жирное и тяжелое. Также фрукторианство оказывает детокс-эффект на организм и насыщает его множеством витаминов.

Минусы фрукторианства

Среди главных минусов фрукторианства для нас – это невозможность на обычную зарплату питаться только плодами и кормить ими всю семью.

Экологически чистые фрукты и плоды – это дорого, а некоторых регионах еще и невозможно. Богатые люди могут позволить себе фруктовое разнообразие хоть каждый день.

Однако тем, у кого зарплата не выше десяти тысяч, остается питаться только яблоками и дулей с маком.

Также фрукторианец с трудом найдет для себя блюдо в кафе, когда пойдет гулять с друзьями и в основном будет вынужден смотреть, как другие лопают вкусняшки.

Исследования также выявляют, что у тех, кто питается таким образом, страдают от питательной недостаточности: аменорея, эрозия зубной эмали и низкий уровень жирных кислот – это только малая часть проблем, с которыми сталкиваются люди с таким строгим питанием.

Дети и фрукторианство

Конечно же, развивающемуся организму такую экстремальную диету нельзя применять ни в коем случае. Недостаточность питательных веществ очень плохо скажется на здоровье малыша, и даже может привести к летальному исходу.

Фрукторианство при грудном вскармливании – это тоже не вариант. Во-первых, много фруктов – сильные аллергены, а во-вторых, питательную недостаточность никто не отменял.

Питайся здраво и будь здорова!

Фото: Unsplash

Источник

Exit mobile version