Рубрика «РЕЦЕПТЫ»

Хорошие рецепты по заготовке зелёных помидор

Зеленые помидоры «пальчики оближешь» На 3 кг. помидоров 200 гр. зелени: петрушка, укроп, листья вишни (или смородины) 100 гр. репчатого лука (я в каждую банку нарезала по пол луковицы) 1 головка чеснока Заливка: 3 литра воды 9 ст. ложек сахара 2 ст. ложки соли 2-3 штуки лаврового листа 5 горошин перца душистого 1 стакан 9% …

Простое блюдо, от которого вся семья будет в восторге!

Все гениальное просто. Представляем вам сосиски в сушках! Готовить проще простого, а родные непременно попросят добавки. Ингредиенты: 300 г сосисок (6 штук) 300 г сушек (36 штук) 100 г сыра 1-2 ст.л. сметаны или майонеза 500-700 мл молока для замачивания Необычное блюдо из обычных продуктов. Сушки размокают и становятся мягкими. Такое блюдо очень просто готовится, …

Я просто завернула рыбу в лаваш и запекла в духовке: даже мой брат, который не ест рыбу, просил добавки

Блюдо получается потрясающе вкусным и годится, как для семейного ужина, так и праздничного застолья. В таком варианте рыбу будут есть даже те, кто ее вообще не ест. Вам нужны будут такие ингредиенты: Тонкий лаваш; 600 г любого филе рыбы; Два куриных яйца; Одна луковица; Два помидора; Петрушка несколько веточек; Масло растительного происхождения три ст. л.; …

Отдельно кабачки больше не жарю: всё смешала и на сковородку. Быстро и вкусно!

Несмотря на всю простоту, закуска получается безумно вкусной, и вы будете ее готовить постоянно. Вы можете подать закуску из кабачков и в качестве гарнира. Вкусная и легкая кабачковая вкуснятина понравится всем вашим родным. Какие продукты вам нужны: Два кабачка (400 г); Чеснок три зубца; Яйца две штуки; Соль, перец на ваш вкус; 5-7 ст. л. …

АРОМАТНЫЕ И ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЦЫ БЕЗ УКСУСА, БЕЗ КИПЯТКА, БЕЗ САХАРА!

Квашеные огурцы холодным способом получаются очень вкусными и ароматными. Секрет рецепта – хороший сорт огурцов, не салатный! Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: огурцы; зелень та, которую вы всегда используете для консервации; чеснок; острый перец; соль 100 г на 1 л воды или 1 кг соли на 10 л воды. Пошаговый способ приготовления: Режем зелень, …

ЗАКРЫВАЕМ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ. 8 ВАРИАНТОВ ЗАГОТОВОК!

1. ВАРИАНТ-ОГУРЦЫ «КАК МАГАЗИННЫЕ» на 1 литр воды: — 1,5 ст.ложки соли — 3 ст.л. сахара — 10-12 ложек 9% уксуса на 3-х литровую банку. 1. Лавровый лист, душистый перец, гвоздику, репчатый лук (кольцами), укроп уложить на дно банки, далее огурцы. 2. Подготовленные огурцы в банках залить кипятком, остудить до теплого состояния, слить, добавить сахар …

Домашний квас, уже через 6 часов.

Вкусно, быстро, обалденно, не отличить от бочкового! — 5 литров холодной воды, — 2 столовых ложки цикория(обычного, без всяких добавок вкусовых) — чайную ложку лимонной кислоты — 650 гр сахара (если любите менее сладкий, то сахара можно взять 400 гр) Всё соединим, и ставим на огонь чтоб закипело. Как закипит, отключаем и пускай стоит охлаждается …

Каждое лето закупаю 3 кг смородины, чтобы приготовить несколько банок этого божественного напитка

Черная смородина выделяется среди других ягод насыщенным вкусом, а характерная кислинка делает ее идеальной для приготовления варений и не только. Мы решили отступить от традиции закрутки перетертой смородины на зиму и предлагает вам опробовать рецепт домашнего вина. Чтобы долго не выбирать между «натуральным сырьем» и «порошком» на полках магазинов, всегда выгоднее приготовить вино самостоятельно. В …

Свекольный квас — лекарственный бальзам № 1! Справится даже с гипертонией.

Свекольный напиток способен победить гипертонию, улучшить обмен веществ в организме и даже справиться с камнями в почках и печени! Квас из свеклы по старинному рецепту — замена лекарственному бальзаму высшего качества. Полезные свойства свеклы не вызывают сомнений. Этот овощ очищает кровь, облегчая работу печени, нормализует работу кишечника и даже повышает гемоглобин! Предлагаем тебе приготовить свекольный …