Ингредиенты
2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
0.5 ч. ложка соды
300 гр фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль, перец — по вкусу
Способ приготовления
1. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5.
2. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
3. Фарш смешиваем с любимыми специями, чесноком и свежим луком.
4. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.
5. Выкладываем подготовленную начинку и выливаем на нее вторую половину теста.
6. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C.
Похожие статьи:
Каждое лето закупаю 3 кг смородины, чтобы приготовить несколько банок этого божественного напитка
Два новогодних салата для мужа и жены
Забыла дорогу на рынок, делаю нежнейший творог в два счета. Хлопот ровно на пять минут.
Рулетный стол! Накрываю (нагружаю рулетами из лаваша) за 15 минут. Исчезает все!